.png)
أوتارانتشال ، الهند
أعشاب
عصير عنب الثعلب الهندي / مسحوق
عنب الثعلب الهندي ، أو amla ، هو شجرة فاكهة تنمو محليًا في أجزاء من آسيا.
لديها العديد من استخدامات الطهي والأعشاب الطبية ، لا سيما في موطنها الهند. الفاكهة غنية بفيتامين C وغالبًا ما يُزعم أنها تحتوي على مضادات أكسدة محتملة ومزايا لصحة القلب.
ريحان (تولسي) ملح / بودرة
تولسي موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا. لها تاريخ في الطب الهندي كعلاج للعديد من الحالات ، من أمراض العيون إلى القوباء الحلقية.
من الأوراق إلى البذرة ، يعتبر الريحان المقدس مقويًا للجسم والعقل والروح. يوصى باستخدام أجزاء مختلفة من النبات لعلاج الحالات المختلفة:
استخدام الزهور الطازجة ل التهاب شعبي
استخدم أوراق وبذور الفلفل الأسود في علاج الملاريا
استخدم النبات كله للإسهال
استخدم حبوب منع الحمل والمرهم
استخدم مستخلص الكحول
استخدم زيتًا عطريًا مصنوعًا من الأوراق الحشرات
نعناع (بودينا) ملح / مسحوق
النعناع مكون شائع في العديد من الأطعمة والمشروبات ، بدءًا من الشاي والمشروبات الكحولية إلى الصلصات والسلطات والحلويات.
بينما يوفر تناول النبات بعض الفوائد الصحية ، تظهر الأبحاث أن العديد من الفوائد الصحية للنعناع تأتي من تطبيقه على الجلد أو استنشاق رائحته أو تناوله على شكل كبسولة.
توابل
الأوريجانو هو عشب من عائلة النعناع أو Lamiaceae. استخدمه الناس منذ آلاف السنين لإضافة نكهة إلى الأطباق ولعلاج الحالات الصحية.
 |  |  |
|---|---|---|
 |  |  |
 |