Уттаракханд, Индия

Просо

Пальцевое просо/раги

Раги/пальчатое просо выращивают на склонах Гималаев. Будучи плотно упакованным множеством питательных веществ, раги обладает ценными преимуществами для здоровья, такими как улучшение пищеварения, снижение риска сердечных заболеваний, замедление старения и лечение диабета.

Скотный двор Просо

Скотное просо выращивают в холмистой местности, широко в холмистой местности Уттаракханда. Это без глютена, с высоким содержанием клетчатки, белка, железа.

Амарант

Это древнее зерно богато клетчаткой и белком, а также многими важными микроэлементами.
В частности, амарант является хорошим источником марганца, магния, фосфора и железа. Амарант богат белком и клетчаткой, которые могут помочь снизить аппетит и ускорить потерю веса.