.png)
اتراکھنڈ، انڈیا
جڑی بوٹیاں
انڈین گوزبیری کا رس/پاؤڈر
انڈین گوزبیری، یا آملہ، ایک پھل کا درخت ہے جو ایشیا کے کچھ حصوں میں مقامی طور پر اگتا ہے۔
اس میں متعدد پاک اور جڑی بوٹیوں کی ادویات کے استعمال ہیں، خاص طور پر اپنے آبائی ہندوستان میں۔ یہ پھل وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے اور اکثر اس میں ممکنہ اینٹی آکسیڈنٹ اور دل کی صحت کے فوائد ہوتے ہیں۔
تلسی (تلسی) نمک / پاؤڈر
تلسی، جنوب مشرقی ایشیا سے تعلق رکھتی ہے۔ آنکھوں کی بیماریوں سے لے کر داد تک کئی حالات کے علاج کے طور پر ہندوستانی طب میں اس کی ایک تاریخ ہے۔
پتوں سے لے کر بیج تک، مقدس تلسی کو جسم، دماغ اور روح کے لیے ٹانک سمجھا جاتا ہے۔ مختلف حالات کے علاج کے لیے پودے کے مختلف حصوں کی سفارش کی جاتی ہے:
پودینہ (پودینا) نمک/پاؤڈر
پودینہ چائے اور الکحل والے مشروبات سے لے کر چٹنیوں، سلادوں اور میٹھوں تک کئی کھانے اور مشروبات میں ایک مقبول جزو ہے۔
اگرچہ پودے کو کھانے سے کچھ صحت کے فوائد حاصل ہوتے ہیں، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پودینہ کے کئی صحت کے فوائد اسے جلد پر لگانے، اس کی خوشبو کو سانس لینے یا اسے کیپسول کے طور پر لینے سے حاصل ہوتے ہیں۔
اوریگانو
اوریگانو پودینہ، یا Lamiaceae خاندان کی ایک جڑی بوٹی ہے۔ لوگوں نے اسے ہزاروں سالوں سے پکوان میں ذائقہ ڈالنے اور صحت کے حالات کے علاج کے لیے استعمال کیا ہے۔
 |  |  |
|---|---|---|
 |  |  |
 |