گیوا ایگرو

سیاہ سویابین اتراکھنڈ میں سب سے پسندیدہ غذا ہے اور اسے اونچائی پر اگایا جاتا ہے  سطح سمندر سے 1000-1700 میٹر تک۔ کالی پھلیاں میں موجود فائبر، پوٹاشیم، فولیٹ، وٹامن بی 6، اور فائٹونیوٹرینٹ مواد، اور اس میں کولیسٹرول کی کمی، یہ سب آپ کے دل کی صحت کی حمایت کرتے ہیں۔ پروٹین کی اعلیٰ سطح انہیں سبزی خوروں کے لیے پروٹین کا ایک مثالی ذریعہ بناتی ہے۔ برقرار رکھنے کے لیے کالی سویابین کو اپنی خوراک میں شامل کریں۔  صحت مند ہڈیاں، کم بلڈ پریشر اور ذیابیطس کا انتظام۔