Specerijenoliën en oleoresinen

30 kruidenoliën · 33 oleoresinen · voedselveilig · FSSAI & SPICES BOARD

Fabrikant van specerijoliën en oleoresinen, India

Vluchtige specerijenoliën en gestandaardiseerde oleoharsen voor de smaak-, dranken-, nutraceutische, mondverzorgings- en persoonlijke verzorgingsindustrie – geleverd op basis van het opgegeven actieve gehalte, niet alleen een botanische naam.

ACTIEVE INHOUD VERKLAARDVOEDSELVEILIGSPICES BOARD GEREGISTREERDGROOTVERPAKKING VANAF 5 KG

Certificeringen

GMPHACCPISO 9001FSSAIAYUSHFDASpices BoardTea Board

De reikwijdte verschilt per productlijn — per artikelnummer (SKU) bevestigd bij offerteaanvraag.

Het onderscheid

Specerijenolie of oleoresine? Die twee zijn niet uitwisselbaar.

Een specerijenolie is de vluchtige aromatische fractie, gedestilleerd uit de specerij — deze bevat het aroma en de topnoten, maar laat de scherpte en de kleur achterwege. Een oleoresine is een oplosmiddelextract dat zowel de vluchtige olie als de niet-vluchtige actieve stoffen bevat: de capsaïcine in chili, de curcumine in turmeric, de piperine in peper, de kleurstof in paprika.

Welke variant u nodig heeft, hangt af van uw beoogde resultaat. Smaakstoffenproducenten willen doorgaans de olie voor het aroma en de oleohars voor de impact en kleur; fabrikanten van voedingssupplementen willen bijna altijd de oleohars, omdat de werkzame stof die zij claimen zich in de niet-vluchtige fractie bevindt. Wij leveren beide varianten op basis van een opgegeven specificatie, dus u koopt een nummer in plaats van een merknaam.

  • Oliën— stoomgedestilleerd, gespecificeerd door gehalte aan vluchtige oliën en GC-MS-profiel
  • Oleoresinen— gespecificeerd naar actief percentage: capsaïcine, curcumine, piperine, kleurwaarde
  • Verspreidbare en ingekapselde vormen beschikbaar voor droogmengtoepassingen
  • Verwijdering van restoplosmiddelen door GC-headspaceanalyse van elke met oplosmiddel geëxtraheerde partij.
  • Geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustrie., met FSSAI-documentatie en Spices Board-registratie
Specerijenolie en oleoresine zijn niet uitwisselbaar.

Het volledige assortiment

Alles in dit assortiment

Kruiden essentiële oliën

Door stoomdestillatie verkregen vluchtige fracties, gespecificeerd door GC-MS-profiel en gehalte aan vluchtige oliën.

  • Ajwain Oil
  • Aniseed Oil
  • Basil Oil
  • Bay Leaf Oil
  • Betel Leaf Oil
  • Black Pepper Oil
  • Cajeput Oil
  • Calamus Oil
  • Caraway Oil
  • Cassia Oil
  • Celery Seed Oil
  • Cinnamon Bark Oil
  • Cinnamon Leaf Oil
  • Clove Bud Oil
  • Clove Oil
  • Cumin Oil
  • Dill Seed Oil
  • Fennel Seed Oil
  • Fenugreek Oil
  • Garlic Oil
  • Ginger Oil
  • Mace Oil
  • Marjoram Oil
  • Nutmeg Oil
  • Olibanum Oil
  • Onion Oil
  • Parsley Leaf Oil
  • Saffron Oil
  • Star Anise Oil
  • Turmeric Oil
  • White Pepper Oil

Specerijenoleoresinen

Met oplosmiddel geëxtraheerd, gespecificeerd door het opgegeven gehalte aan werkzame stoffen en, indien van toepassing, de kleurwaarde.

  • Akarkara Oleoresin
  • Amla (Gooseberry) Oleoresin
  • Basil Oleoresin
  • Black Pepper Oleoresin
  • Capsicum Oleoresin
  • Caraway Oleoresin
  • Cardamom Oleoresin
  • Tamarind Oleoresin
  • Thyme Oleoresin
  • Turmeric Oleoresin
  • Valerian Oleoresin
  • White Pepper Oleoresin
  • Celery Oleoresin
  • Chilli Oleoresin
  • Cinnamon Oleoresin
  • Clove Oleoresin
  • Coriander Oleoresin
  • Cumin Oleoresin
  • Fennel Oleoresin
  • Fenugreek Oleoresin
  • Garlic Oleoresin
  • Ginger Oleoresin
  • Green Chilli Oleoresin
  • Lemon Peel Oleoresin
  • Licorice Oleoresin
  • Mace Oleoresin
  • Mustard Oleoresin
  • Nutmeg Oleoresin
  • Onion Oleoresin
  • Orange Peel Oleoresin
  • Paprika Oleoresin
  • Rosemary Oleoresin
  • Saffron Oleoresin

Specificatie

Aangegeven met een nummer, niet met een naam.

Elke oleoresine wordt vermeld met een opgegeven actief percentage. Vertel ons welk percentage uw formulering nodig heeft en wij laten u weten of dit haalbaar is en tegen welke prijs.

ParameterWat wij leveren
Vluchtige olie-inhoudGedeclareerd per partij voor oliën en oleoharsen, bepaald door middel van een stoomvluchtigheidsanalyse.
Marker-activiteitenCapsaïcine (SHU), curcuminoïden (%), piperine (%), gingerolen (%), kleurwaarde (CU / ASTA)
Resterende oplosmiddelenGC-headspace-clearance op elke met oplosmiddel geëxtraheerde batch
MicrobiologieTPC, gist en schimmel, E. coli, Salmonella
Zware metalenICP-MS vergeleken met limieten voor de bestemmingsmarkt
Pesticiden en aflatoxinenMultiresiduenscreening en HPLC-FLD-aflatoxinebepaling
FormulierenVloeibaar, dispergeerbaar, sproeidroogd en ingekapseld
Verpakking1 kg / 5 kg HDPE, emmers van 25 kg, vaten van 200 kg
MOQ1 kg proefverpakking · 25 kg contractverpakking

Toepassingen

Waar kopers dit assortiment gebruiken

Smaak- en kruidenhuizen

Oliën voor aroma, oleoharsen voor kleur en textuur, in vloeibare of droge, dispergeerbare vorm voor kruidenmengsels en coatings voor snacks.

Drank

Citrus-, ginger-, cardamom- en kruidenoliën voor frisdranken, functionele dranken en gedistilleerde dranken.

Nutraceutisch

Curcumine, piperine, capsaïcine en oleoresinen als gestandaardiseerde actieve stoffen voor capsules, tabletten en softgels – inclusief onze eigen supplementenlijnen.

Mondverzorging

Kruidnagel, peppermint, cinnamon en star anise voor tandpasta, mondwater en ademverfrissende producten.

Persoonlijke verzorging

Verwarmende en stimulerende actieve ingrediënten voor massage-, spier- en hoofdhuidverzorging.

Vlees, kant-en-klaarmaaltijden en retortmachines

Hittebestendige oleoharsen die de verwerking doorstaan, in tegenstelling tot gemalen specerijen.

Hoe te kopen

Levering in bulk, mengsels op maat of extractie in opdracht.

De meeste kopers in deze categorie zijn ontwikkelaars die op basis van specificaties inkopen. Stuur de specificaties in plaats van de productnaam, dan is de offerte veel nuttiger.

Grootschalige levering

Vloeibaar, dispergeerbaar of sproeidroog, in verpakkingen van 1 kg tot 200 kg, overeenkomstig het door u opgegeven actieve percentage.

Kruidenmengsels op maat

Mengsels van olie en oleoresine, samengesteld naar uw smaakprofiel, op een basis of een droge basis.

Contractuele extractie

Uw botanische ingrediënten, onze extractie en standaardisatie, uw specificaties — inclusief restoplosmiddelen en microbiologisch onderzoek.

Stoomgedestilleerde etherische oliën

Stoomgedestilleerde etherische oliën

Meer dan 150 plantaardige ingrediënten in natuurlijke, farmaceutische en gecertificeerde biologische kwaliteiten.


See the range
Draagoliën en -boters

Draagoliën en -boters

Koudgeperste dragers, farmaceutische kwaliteiten en negen soorten boter.


See the range
Geurstoffen en natuuridentieke oliën

Geurstoffen en natuuridentieke oliën

Zeventig huisgeuren en dertig natuuridentieke oliën.


See the range

Veelgestelde vragen

Vragen die kopers stellen over dit assortiment

De olie is de vluchtige aromatische fractie, verkregen door stoomdestillatie — deze bevat aroma, maar geen scherpe geur of kleur. De oleoresine is een oplosmiddelextract dat zowel de vluchtige olie als de niet-vluchtige actieve stoffen bevat, en draagt dus de scherpe geur, de kleur en de gestandaardiseerde samenstelling die op uw etiket vermeld staat. Voor de meeste nutraceutische toepassingen is de oleoresine gewenst.

Op basis van de aangegeven markeractiviteit, geanalyseerd per lot: curcuminoïden voor turmeric, piperine voor peper, capsaïcine in Scoville-eenheden voor chili, kleurwaarde voor paprika, gingerolen voor ginger. Het analysecertificaat vermeldt het nummer waartegen het lot is vrijgegeven, niet een typische waarde.

Ja, door middel van GC-headspace-analyse op elke met oplosmiddel geëxtraheerde partij. Dit is de allerbelangrijkste test in deze categorie en de test die kopers het vaakst vergeten aan te vragen. Het vrijgavecertificaat wordt met de partij meegeleverd.

Ja. We zijn FSSAI gelicentieerd en Spices Board geregistreerd, en het assortiment voor levensmiddelen wordt geleverd met de documentatie die een EU-, Australische of Nieuw-Zeelandse importeur van levensmiddelen nodig heeft, inclusief verklaringen over samenstelling, verontreinigingen en allergenen.

Ja. Vloeibare oleoharsen kunnen worden geleverd aangebracht op een drager, in water dispergeerbaar met een emulgatorsysteem, of sproeidroogd voor droge menging. Vertel ons wat de toepassing is — een coating voor snacks gedraagt zich heel anders dan een capsulevulling.

Eén kilogram voor proefverpakkingen van de meeste materialen en 25 kg voor contractprijzen. Verpakkingen variëren van 1 kg HDPE tot vaten van 200 kg.

Begin hier

Stuur de specificatie, niet alleen de kruiden.

Vertel ons het actieve percentage, de vorm en het volume. U ontvangt dan een prijsopgave, een specificatieblad en een monster – en een eerlijk antwoord als het gewenste aantal commercieel niet haalbaar is.

Productie

Dehradun, Uttarakhand 248001, India

Partnerkantoren

Parijs · Wellington · Sydney